Corso:
Come declinare la sostenibilità in azienda

Come integrare concretamente la sostenibilità in un’azienda alimentare e trasformarla da obbligo normativo a leva strategica di sviluppo?

Il corso approfondisce i principi della sostenibilità applicati al settore alimentare e i principali riferimenti internazionali relativi agli aspetti ambientali, energetici e sociali, fornendo strumenti pratici per integrarli nei sistemi di gestione aziendale.

✅ Il corso fa parte del “Pacchetto Compliance Food & Sustainability”: puoi acquistare il percorso completo a prezzo agevolato.

Costo
350€ + IVA

Luogo

Diretta zoom
Durata: 7 ore 

Data

Edizione 1: 02/10/2026 (09:00–17:00)

Edizione 2: 15/01/2027 (09:00–17:00)

7 CFP
Tecnologi Alimentari

Sostenibilità nelle aziende alimentari: da obbligo a leva strategica

Integrare la sostenibilità nei processi di un’azienda alimentare significa considerare in maniera coordinata aspetti ambientali, energetici e sociali e inserirli all’interno dei sistemi di gestione aziendale.

Il corso “Come declinare la sostenibilità in azienda” approfondisce come applicare concretamente questi principi al settore alimentare, con l’obiettivo di trasformare la sostenibilità da obbligo normativo a leva strategica di sviluppo e competitività.

La partecipazione al corso dà diritto al riconoscimento di 7 CFP (Crediti Formativi Professionali) per i Tecnologi Alimentari, secondo le modalità previste dall’Ordine professionale.

Ai Tecnologi alimentari è inoltre riconosciuto uno sconto del 5%.

 

Responsabile qualità durante la gestione di una non conformità nel sistema HACCP

Obiettivi del corso sulla sostenibilità nel settore alimentare

Al termine del corso avrai acquisito conoscenze e strumenti per:

  • comprendere i principi della sostenibilità applicati al settore alimentare;
  • conoscere gli standard internazionali relativi ad ambiente, energia e responsabilità sociale;
  • integrare sostenibilità e sistemi di gestione aziendale;
  • sviluppare strategie per ridurre gli impatti ambientali;
  • migliorare tracciabilità ed efficienza dei processi;
  • valorizzare la sostenibilità come vantaggio competitivo;
  • supportare il miglioramento continuo delle performance ESG.

Perché integrare la sostenibilità nei sistemi di gestione aziendale

La sostenibilità può diventare parte integrante dei processi e dei sistemi di gestione dell’impresa.

Il corso permette di comprendere come mettere in relazione i diversi riferimenti internazionali e utilizzare gli strumenti disponibili per implementare sistemi di gestione efficaci e integrati, migliorando efficienza dei processi, tracciabilità e performance ESG.

Il corso viene erogato online in live streaming tramite Zoom.

La formazione prevede:

  • partecipazione in diretta;
  • approccio pratico con esempi e casi studio;
  • slide e materiale didattico;
  • possibilità di accedere alla registrazione del corso per 3 mesi.

Al termine del corso è previsto un test finale di apprendimento e verrà rilasciato un attestato di partecipazione riportante titolo del corso, durata e CFP riconosciuti.

Il corso fa parte del Pacchetto Compliance Food & Sustainability

Il corso può essere seguito singolarmente oppure all’interno del Pacchetto Compliance Food & Sustainability, un percorso formativo complessivo di 10 ore composto da:

  • Guida per districarti tra le certificazioni (dal biologico al BRCGS) – 3 ore;
  • Come declinare la sostenibilità in azienda – 7 ore.

Il pacchetto e i singoli corsi si inseriscono inoltre nel percorso più ampio del Master “Il Professionista Food Safety & Security”.

Iscriviti al corso sulla sostenibilità

 

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